พีชมีปริมาณน้ำตาลสูงหรือไม่? สำรวจลูกพีชกระป๋อง

เมื่อพูดถึงการเพลิดเพลินกับรสชาติที่หวานและฉ่ำของลูกพีชหลายคนหันไปหาพันธุ์กระป๋อง ลูกพีชกระป๋องเป็นวิธีที่สะดวกและอร่อยในการเพลิดเพลินกับผลไม้ฤดูร้อนนี้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามมีคำถามทั่วไปเกิดขึ้น: ลูกพีชโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระป๋องน้ำตาลสูงหรือไม่? ในบทความนี้เราจะสำรวจปริมาณน้ำตาลของลูกพีชความแตกต่างระหว่างพันธุ์สดและกระป๋องและผลกระทบต่อสุขภาพของการบริโภคลูกพีชกระป๋อง

ลูกพีชสีเหลืองเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องสีสดใสและรสหวาน พวกเขาเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C เส้นใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงปริมาณน้ำตาลคำตอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและเก็บลูกพีช ลูกพีชสีเหลืองสดมีน้ำตาลธรรมชาติส่วนใหญ่ฟรุกโตสซึ่งก่อให้เกิดความหวาน โดยเฉลี่ยแล้วพีชสีเหลืองสดขนาดกลางหนึ่งตัวมีน้ำตาลประมาณ 13 กรัม

เมื่อลูกพีชบรรจุกระป๋องปริมาณน้ำตาลของพวกเขาอาจแตกต่างกันอย่างมาก ลูกพีชกระป๋องมักจะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อมซึ่งเพิ่มน้ำตาลให้กับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเล็กน้อย น้ำเชื่อมสามารถทำจากน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมสูงขึ้นอยู่กับแบรนด์และวิธีการเตรียม ดังนั้นการให้บริการของลูกพีชกระป๋องอาจมีน้ำตาล 15 ​​ถึง 30 กรัมขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาบรรจุในน้ำเชื่อมเบาน้ำเชื่อมหนักหรือน้ำผลไม้

สำหรับผู้ที่ใส่ใจต่อสุขภาพหรือดูการบริโภคน้ำตาลของพวกเขาการอ่านฉลากพีชกระป๋องเป็นสิ่งจำเป็น หลายยี่ห้อเสนอตัวเลือกที่บรรจุในน้ำหรือน้ำเชื่อมเบาซึ่งสามารถลดปริมาณน้ำตาลได้อย่างมาก การเลือกใช้ลูกพีชกระป๋องที่บรรจุในน้ำหรือน้ำผลไม้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับผลไม้โดยไม่ต้องมีน้ำตาลมากเกินไป

อีกปัจจัยที่ต้องพิจารณาคือขนาดส่วน ในขณะที่ลูกพีชกระป๋องอาจมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าลูกพีชสดการกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ การเสิร์ฟเล็ก ๆ อาจเป็นอาหารที่แสนอร่อยให้กับอาหารที่สมดุลให้สารอาหารที่จำเป็นและรสชาติที่หลากหลาย การเพิ่มลูกพีชกระป๋องลงในสูตรเช่นสมูทตี้สลัดหรือของหวานสามารถเพิ่มรสชาติได้ แต่ระวังปริมาณน้ำตาลของคุณ

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำตาลในผลไม้รวมถึงลูกพีชนั้นแตกต่างจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาในอาหารแปรรูป น้ำตาลธรรมชาติในผลไม้มาพร้อมกับเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยลดผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นในขณะที่ลูกพีชกระป๋องอาจสูงกว่าในน้ำตาล แต่ก็ยังสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

โดยสรุปลูกพีชไม่ว่าจะสดหรือกระป๋องมีรสชาติที่น่ายินดีและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ลูกพีชกระป๋องอาจมีน้ำตาลสูงขึ้นเนื่องจากน้ำเชื่อมที่เพิ่มเข้ามา แต่ตราบใดที่คุณเลือกอย่างชาญฉลาดและดูขนาดส่วนของคุณคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยนี้โดยไม่ต้องบริโภคน้ำตาลมากเกินไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบฉลากและเลือกพันธุ์ที่เต็มไปด้วยน้ำหรือน้ำเชื่อมแสงเพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลของคุณ ดังนั้นในครั้งต่อไปที่คุณรับลูกพีชคุณสามารถลิ้มรสความหวานของพวกเขาในขณะที่จับตาดูปริมาณน้ำตาลของพวกเขา