ในปี 2025 อุตสาหกรรมการส่งออกอาหารกระป๋องของจีนยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยข้าวโพดหวาน เห็ด ถั่วกระป๋อง และปลากระป๋องกลายเป็นสินค้าที่ทำผลงานได้ดีที่สุดในตลาดโลก ด้วยศักยภาพการผลิตที่มั่นคงและความต้องการในระดับนานาชาติที่ขยายตัว ผู้ผลิตชาวจีนได้เสริมสร้างห่วงโซ่อุปทานเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่เชื่อถือได้และการจัดส่งที่ตรงเวลา
ในบรรดาสินค้าทุกประเภท ข้าวโพดหวานกระป๋องและเห็ดหั่นชิ้นแสดงให้เห็นถึงการเติบโตที่สำคัญที่สุด สินค้าทั้งสองชนิดนี้ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมากจากผู้ค้าส่ง ผู้จัดจำหน่าย และห้างสรรพสินค้าในแอฟริกา ตะวันออกกลาง อเมริกาใต้ และยุโรป เนื่องจากความหลากหลายในการใช้งาน ราคาที่คงที่ และการยอมรับจากผู้บริโภคอย่างแข็งแกร่ง โรงงานต่างๆ ได้ปรับปรุงการจัดหาวัตถุดิบและยกระดับเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส สี และการคงรสชาติ
นอกจากนี้ ถั่วกระป๋อง—รวมถึงถั่วแดง ถั่วชิกพี ถั่วขาว และถั่วอบ—ยังคงมีความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากอาหารมังสวิรัติได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลก ผู้ซื้อให้ความสำคัญกับปริมาณของแข็งที่คงที่ ขนาดที่สม่ำเสมอ และตัวเลือกการผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง พร้อมขนาดบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นได้ตั้งแต่ 170 กรัม ถึง 3 กิโลกรัม
ตลาดปลาบรรจุกระป๋องทั่วโลกยังคงแข็งแกร่ง ผลิตภัณฑ์อย่างเช่นปลาซาร์ดิน ปลาแมคเคอเรล และปลาทูน่าในน้ำมันหรือซอสมะเขือเทศ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในช่องทางการค้าปลีกและบริการด้านอาหาร ด้วยความผันผวนของปริมาณวัตถุดิบทางทะเล ผู้นำเข้าจึงแสดงความสนใจเพิ่มมากขึ้นในซัพพลายเออร์ที่นำเสนอคุณภาพที่สม่ำเสมอ ราคาที่แข่งขันได้ และการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการจัดหาอย่างยั่งยืน
ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมได้ชี้ให้เห็นถึงแนวโน้มที่กำลังเกิดขึ้นหลายประการในปี 2025:
ผู้ซื้อจำนวนมากขึ้นหันมาเลือกแหล่งจัดหาจากจีนที่มีต้นทุนต่ำและมีเสถียรภาพมากขึ้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับข้าวโพดหวาน เห็ดหั่น และผลิตภัณฑ์ปลาบรรจุกระป๋องแปรรูป
ความต้องการผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของตนเองเพิ่มมากขึ้น
ผู้นำเข้ามองหาซัพพลายเออร์ OEM/ODM ที่มีใบรับรองครบถ้วน รวมถึง HACCP, ISO, BRC, Halal และสูตรการผลิตที่สามารถปรับแต่งได้
ตลาดมีความต้องการของอาหารกระป๋องพร้อมรับประทานที่สะดวก
ผักกระป๋องและปลาบรรจุกระป๋องยังคงเป็นตัวเลือกยอดนิยมในภูมิภาคที่มีโครงสร้างพื้นฐานด้านห่วงโซ่ความเย็นที่กำลังพัฒนา
ด้วยสายการผลิตที่ได้รับการปรับปรุง การจัดการวัตถุดิบที่ดียิ่งขึ้น และประสบการณ์การส่งออกที่มากขึ้น อุตสาหกรรมอาหารกระป๋องของจีนจึงพร้อมสำหรับการเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดปี 2026 ผู้ผลิตกำลังร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับผู้ซื้อต่างประเทศเพื่อส่งมอบข้าวโพดหวานกระป๋อง เห็ด ถั่ว และผลิตภัณฑ์ปลาคุณภาพสูงที่เชื่อถือได้ ซึ่งตอบสนองความต้องการของตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลงไป
วันที่เผยแพร่: 21 พฤศจิกายน 2025